仁和鮑魚-仁和農漁生鮮小舖
專業鮑魚、九孔、海膽養殖,最高品質的生鮮水產
新北市貢寮區天然海域生產,宛如海洋餽贈的優質水源與生機盎然的天然養殖環境,才有辦法培育令人垂涎欲滴的生鮮海產!
仁和鮑魚家族從事水產養殖已屆三十餘年,憑藉優異的養殖技術,多年來培育品質高檔的台灣鮑魚與各式優質國產海鮮。
我們是全國第一家通過鮑魚產銷履歷的養殖業者,稟持敬天愛物的精神,自配種育苗開始,堅持天然養殖,絕不使用化學藥物!
藉由理解魚類的生產、養殖、捕撈和消費的過程,拓展永續視野、提高海洋文化素養,更能認識在地魚產、探索多元文化,寓教於樂!
全國第一家通過鮑魚產銷履歷的業者!
揚名國際:貢寮鮑
「貢寮鮑」為新北市貢寮地區所飼養的九孔與黑盤鮑,養殖於潮間帶養殖池中的純淨海水裡,配合產銷履歷,讓消費者吃得美味又安心。
貢寮水產,仁和三鮮
終究要吃海鮮,何不一開始買仁和?仁和有三鮮:鮮凍海白蝦、鮮漬九孔、鮮凍九孔,立即品嚐貢寮風格各異的鮮美海味!
食魚教育,多元視野
台灣是四面環海的島國,藉由食魚教育,讓莘莘學子對孕育我們的海洋有更多的認知;更能透過水產資源的保育,從而擴展永續視野。
仁和小故事
仁和農漁生鮮小舖位於新北市貢寮,家族從事水產養殖已屆三十年,經歷過九孔養殖的全盛與覆滅,從千禧年前後,開始堅毅復育九孔的十年奮鬥,更憑藉優異的養殖技術,培育出品質高檔的台灣鮑魚。三十年的歲月裡,仁和農漁生鮮小舖稟持敬天愛物的精神,在每個小細節上堅持原則。從配種育苗開始,堅持絕不使用藥物,放任大自然在鮑魚、九孔生長各階段,汰弱留強。能在大自然考驗下活跳跳,才能放到各位餐桌上,同時仁和農漁生鮮小舖也是全國第一家通過鮑魚產銷履歷的業者,目的就是要讓消費者吃得健康、吃得安心。
仁和鮑魚,在地故事
台灣東北角,山海孕育鮮美海洋珍味